Y Profesjonell Kommersiell Helautomatisk Kakeproduksjonslinje
Søknad
Denne allsidige produksjonslinjen overvåker hele produksjonsarbeidsflyten, fra røreforberedelse til endelig pakking. Den dekker alle viktige prosesseringstrinn, inkludert forming, ekstrudering, steking, fylling, rulling, skjæring og sterilisering. Når det gjelder å produsere forskjellige kaketyper, viser linjen enestående tilpasningsevne: ved å bare bytte ut formene kan den lage fylte eggeplommekaker, papirmuffinskaker og skivede kaker i en rekke design. Det intelligente fylleutstyret er utstyrt med en deteksjonsfunksjon – hvis det ikke er noen kake på transportbåndet, vil fyllenålen automatisk slutte å virke. Dette unngår ikke bare materialsvinn, men reduserer også behovet for rengjøring. Dette systemet er spesielt godt egnet for mellomstore og store matfabrikker, bakerier og snackforedlingsbedrifter som krever standardisert og høyeffektiv produksjon.
Funksjoner
Produksjonslinjen, som styres av et databasert frekvensomformingssystem, muliggjør nøyaktige parameterjusteringer og har brukervennlig betjening. Tunnelovnen er utstyrt med seks temperatursoner – som dekker front-, midtre, bakre, øvre og nedre områder – samt varmluftsirkulasjon. Disse sonene reguleres av proporsjonale motorer og butterflyventiler, som garanterer jevn varmefordeling. Dette sikrer at kakene som produseres har en myk tekstur og ensartet gyllen farge. Sammenlignet med konvensjonelt utstyr reduserer den energisparende designen strømforbruket med så mye som 30 % under normal drift. I tillegg forlenger mindre manuell kontakt med produktene, sammen med steriliseringskomponenten, produktenes holdbarhet samtidig som de oppfyller standarder for mattrygghet. Støttet av skreddersydde løsninger og pålitelig ettersalgsstøtte, har dette systemet fått bred anerkjennelse i markedet for bakeriutstyr.
Produktbeskrivelse
1. Vår helautomatiske kakeproduksjonslinje er utviklet ved å utnytte avansert utstyrsteknologi fra Europa og innlemme de spesifikke omstendighetene til individuelle produksjonsverksteder. Dette integrerte systemet kombinerer elektrisk, optisk og mekanisk teknologi for å oppnå jevn og enhetlig drift.
2. Systemet består av fem hoveddeler: røretilberedningsmodul, bakeenhet, fylleenhet, kjølemekanisme og steriliseringskomponent. (Disse delene kan dessuten settes sammen til halvautomatiske konfigurasjoner eller produksjonslinjer med høy kapasitet.) Det finnes en rekke tunnelovnstyper å velge mellom, for eksempel elektrisk drevne, dieseldrevne, gassdrevne og termisk oljebaserte varianter.
Søknad
1. Denne allsidige produksjonslinjen overvåker hele produksjonsarbeidsflyten, fra tilberedning av røre til endelig pakking.
2. Den dekker alle viktige prosesseringstrinn, inkludert forming, ekstrudering, baking, fylling, rulling, skjæring og sterilisering.
3. Når det gjelder å produsere forskjellige kaketyper, viser linjen enestående tilpasningsevne: ved å bare bytte ut formene kan den lage fylte eggeplommekaker, papirmuffinskaker og skivede kaker i en rekke design.
4. Det intelligente fylleutstyret er utstyrt med en deteksjonsfunksjon – hvis det ikke er kake på transportbåndet, vil fyllenålen automatisk stoppe. Dette unngår ikke bare materialsvinn, men reduserer også behovet for rengjøring.
Funksjoner
1. Produksjonslinjen styres av et databasert frekvensomformingssystem, og muliggjør nøyaktige parameterjusteringer og har brukervennlig betjening. Tunnelovnen er utstyrt med seks temperatursoner – som dekker front-, midtre, bakre, øvre og nedre områder – sammen med varmluftsirkulasjon.Disse sonene reguleres av proporsjonale motorer og butterflyventiler, som garanterer jevn varmefordeling. Dette sikrer at kakene som produseres har en myk tekstur og ensartet gyllen farge. Sammenlignet med konvensjonelt utstyr reduserer den energisparende designen strømforbruket med så mye som 30 % under normal drift.
2. I tillegg forlenger mindre manuell kontakt med produktene, sammen med steriliseringskomponenten, produktenes holdbarhet samtidig som de oppfyller standarder for mattrygghet. Støttet av skreddersydde løsninger og pålitelig ettersalgsstøtte, har dette systemet fått bred anerkjennelse i markedet for bakeriutstyr.
Fordel
Rask og jevn blanding av ingredienser; konsistent slurrytekstur. * Muskatnøttluftinfusjon: Effektiv lufting for stabil heving; delikat struktur, god smak. * Næringsmiddelgodkjent rustfritt stål: Trygt, slitesterkt, korrosjonsbestandig, lett å rengjøre. * Berøringsskjerm: Enkel betjening, presis kontroll; lagrer oppskrifter for allsidighet. * Arbeidsbesparende: Bruk av én operatør; strømlinjeformet blandings- til fôringsprosess.
Detaljvisning
