Frityrkokere for matvogner

Å kjøpe en kjøkkenutstyrt food truck er den dyreste og mest tidkrevende delen av å starte en food truck-bedrift. Du må finne en food truck-produsent du stoler på, etablere tydelig kommunikasjon og tilpasse food trucken din til å møte både dine personlige behov og regionale krav. For å gjøre det mindre skremmende å kjøpe en food truck, har vi laget en omfattende guide til kjøps- og personaliseringsprosessen for food trucks. Vi forklarer de gjennomsnittlige kostnadene for food trucks og hjelper deg med å avgjøre om en ny, brukt eller leaset food truck er riktig for deg.

Kjøpe en ny matvogn
Hvis du har penger, er det en verdig investering å kjøpe en ny food truck som vil hjelpe deg med å unngå kostbare reparasjoner senere.

1. Skreddersydd til dine behov
2. Ingen slitasje eller uoppgitte skader
3. Reduserer risikoen for kostbare havarier og større reparasjoner
4. Har vanligvis gode garantier
5. Friskt, rent og polert utseende

Slik tilpasser du en matvogn
Kokk griller cheeseteak-kjøtt på en Avantco-platetopp
Den viktigste avgjørende faktoren for hvordan du bør utforme food trucken din er maten du tilbyr. Selv om de vanligste food truck-produktene er flate griller, frityrkokere, matvarmere, kjøleskap og frysere, vil hver truck være forskjellig. For eksempel trenger en food truck som spesialiserer seg på pizza en pizzaovn og muligens en ekstra generator eller propantank, mens en kaffetruck drar nytte av en ekstra tilførsel av varmtvann. Når du tilpasser food trucken til menyen din, må du også sørge for at utformingen gir nok plass til annet viktig food truck-utstyr.